Un evento straordinario dedicato alla Calabria, organizzato da Golosaria, ha lanciato la stagione turistica promuovendo prodotti tipici e vini di qualità
Con la partecipazione di 30 produttori calabresi, tra cui nomi noti come Callipo e Caffo, Calabria Mosaico di Sapori ha offerto una vetrina eccezionale per le eccellenze della regione.
I piccoli artigiani, spesso raccontati nelle pagine de “Il Golosario”, hanno avuto l’opportunità di presentare le loro creazioni a un pubblico entusiasta.
Tutte le masterclass dedicate ai vini e i laboratori sui prodotti tipici hanno registrato il tutto esaurito, grazie alla conduzione esperta di Paolo Massobrio, Marco Gatti e il food scout Francesco Saliceti.
Calabria Mosaico di Sapori, la scoperta di un tesoro
L’enoteca dei vini della Calabria ha lavorato ininterrottamente fino alla chiusura dell’evento alle 20, offrendo ai presenti l’opportunità di degustare vini straordinari come il Pecorello, il Mantonico e il Magliocco.
Questi vitigni autoctoni hanno mostrato la ricchezza e la diversità enologica della regione, suscitando grande interesse e apprezzamento tra i partecipanti.
Calabria straordinaria
Il Dipartimento Turismo della Regione Calabria, rappresentato dalla Dirigente Generale Maria Antonella Cauteruccio, ha colto l’occasione per promuovere, durante Calabria Mosaico di Sapori, la stagione turistica imminente.
Sotto il claim “Calabria Straordinaria”, il dipartimento ha presentato un’App e un sito internet che offrono itinerari alla scoperta dei paesi calabresi, sia della costa che dell’entroterra.
La partecipazione entusiasta dei presenti ha dimostrato che la Calabria sta guadagnando sempre più interesse come meta turistica.
Mi ha colpito l’immediata partecipazione per il solo fatto che si è nominata la parola Calabria, e questo significa che siamo sulla strada giusta nella promozione di una regione che è ancora tutta da scoprire. La sorpresa e l’apprezzamento per l’unicità dei vini e dei prodotti calabresi sono stati condivisi anche dalle oltre 300 persone presenti alle masterclass e ai laboratori.
Paolo Massobrio
Arrivederci a Golosaria Milano
L’evento ha lasciato un’impronta positiva sia tra i produttori che tra i partecipanti, molti dei quali hanno iniziato a pianificare un viaggio in Calabria nei prossimi mesi. Golosaria Milano tornerà dal 2 al 4 novembre, promettendo nuove emozioni e scoperte enogastronomiche.
